Fruto do abacateiro (Persea americana), em forma de pêra, com peso médio de 300 a 400 gramas, com parte comestível verde-amarelada, que envolve uma grande semente. É, como alimento, uma fonte de sais minerais, carboidratos e proteínas. É originário do México e se expandiu para boa parte da América Latina. No Brasil, é usado em batidas ou com açúcar. Nos países de influência hispânica, usa-se em saladas, picles e sopas. Os solos para o cultivo do abacate devem ser bem drenados e sem encharcamento. México, Estados Unidos (Flórida e Califórnia), República Dominicana e Brasil detém mais de 50% da produção mundial do fruto.
ASSIS, Machado de
Joaquim Maria Machado de Assis, era escritor, teatrólogo e jornalista (Rio de Janeiro 21/6/1839 – Rio de Janeiro 29/9/1908). Fundou a Cadeira 23 da ABL e era amigo de José de Alencar. Seus pais eram de origem pobre e faleceram quando Machado de Assis ainda era pequeno. Publicou seu primeiro texto aos 14 anos. Entre suas obras, estão contos, poemas, romances e clássicos como Dom Casmurro, O Alienista, Esaú e Jacó, O Espelho, A Cartomante, Quincas Borba.
Machado de Assis era negro, dentro de uma sociedade racista, escondendo a etnia real do autor, mas retratado como branco. A obra “Memórias Póstumas de Brás Cubas” é considerado o início do Realismo no Brasil. Para muito especialistas, o Realismo representava a figura feminina como real, desconstruiu a burguesia e criticava a realidade das classes dominantes. Traços estilísticos de Machado de Assis: ironia humorística; narrador que dialoga e dar ordens ao leitor (participativo); crítica à adultério, infelicidade no casamento, relações por interesse, egocentrismo; metalinguagem (comentário da narrativa sobre a própria narrativa). Dom Casmurro, outra marca registrada de Machado de Assis, narra a história de Capitu e Bentinho, com 148 capítulos e publicado em 1899. É considerado um dos maiores escritores da Literatura Brasileira.
ÁSIA MENOR
Parte integrante do atual território da Turquia, a Ásia Menor (ou Anatólia), é uma península situada entre os continentes asiático e europeu, banhada pelo mar Negro ao norte, o mar Mediterrâneo ao sul, o mar Egeu a oeste e o mar de Mármara a noroeste. Possui uma variada topografia, planícies férteis, cadeias montanhosas e vales profundos (Montes Taurus ao sul e os Montes Ponto ao norte). Abrigou uma rica história de civilizações antigas, como por exemplo, hititas, persas, babilônios, gregos e romanos. É um ponto estratégico entre os continentes europeu e asiático, constituindo-se em uma rota comercial importante na Antiguidade.