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ÁBACO

Quadro utilizado no ensino de cálculos matemáticos e de aritmética, com fileiras de pequenas bolas, deslizantes em hastes finas, para realização de exercícios rápidos de cálculo. É uma ferramenta usada desde a Antiguidade e que pode ser aplicada nos Anos Iniciais do Ensino Fundamental (Brasil). Países como o Japão e arredores utilizam o até hoje. O funcionamento do ábaco ocorre da seguinte forma: é uma estrutura em que se inserem varetas horizontais e dentro de cada uma, estão dez contas (ou bolinhas). A vareta inferior consiste na unidade, a segunda corresponde às dezenas e a terceira, às centenas, e assim por diante; com isso, a representação de um número ocorre a partir do deslocamento das contas para as unidades, dezenas e centenas. Por conta do ábaco, surgiram as bases para o Sistema Decimal de Numeração.

ABACAXI

Típico de regiões tropicais, o abacaxi é uma infrutescência (não uma fruta, por ser unida por um eixo ou miolo – coroa -, comestível e com um revestimento) e se expandiu por todo o mundo, devido ao seu sabor e visual diferenciado e que atrai paladares. Possui vitaminas A, B1 e C. É pertence à família das bromeliáceas. Adapta-se em qualquer solo, menos em encharcamento. Os maiores produtores de abacaxi são a Tailândia, Estados Unidos (Havaí), China, Brasil (Minas Gerais, Nordeste), México e Filipinas.

ABACATE

Fruto do abacateiro (Persea americana), em forma de pêra, com peso médio de 300 a 400 gramas, com parte comestível verde-amarelada, que envolve uma grande semente. É, como alimento, uma fonte de sais minerais, carboidratos e proteínas. É originário do México e se expandiu para boa parte da América Latina. No Brasil, é usado em batidas ou com açúcar. Nos países de influência hispânica, usa-se em saladas, picles e sopas. Os solos para o cultivo do abacate devem ser bem drenados e sem encharcamento. México, Estados Unidos (Flórida e Califórnia), República Dominicana e Brasil detém mais de 50% da produção mundial do fruto.